Fala galera vamos para uma dica bem rápida. Muitas pessoas quando querem remover o Xcode de seu Mac normalmente removem a pasta Developer que esta localizada no "/" (Macintosh HD). Ok isso também funciona mas para evitar futuros problemas recomendo que na de remover o Xcode do seu Mac use a command line e com um simples comando vamos remover tudo sem dor de cabeça.
sudo /Developer/Library/uninstall-devtools --mode=all
Pronto feito, você se livrou do Xcode rapido e sem dor de cabeça :)